草莓、枇杷、桑葚陆续上市，酸甜多汁让人不由得多吃几口。但不少人吃完春日水果，总会遭逢腹痛、腹泻、胃凉等不适，因而归罪于水果“性寒”。其实，春季水果并非不能吃，问题往往出在服法不合和量没节造好。把握三个单一技巧，就能安心享受时令鲜果。
一、为何春日吃水果易感触寒凉 ？
这与季节特点和人体状态有关。早春季节寒湿未散，人体阳气尚在复原期，脾胃职能相对偏弱，对寒凉刺激较为敏感。而草莓、桑葚、枇杷等无数春果性质偏凉，若直接生吃或一次吃太多，寒凉之气便容易危险脾阳，引发腹胀、腹泻等不适。再加上冰镇或空腹食用，寒凉刺激更会加倍。
二、三个技巧，安心吃春果
1、优选温性水果：樱桃、木瓜、桂圆等水果性质和善，对脾胃刺激幼，能够优先选择。草莓、桑葚、枇杷等凉性水果，可通过蒸、煮等加热方式，有效中和其寒凉之气，依然能吃出营养和口感。
2、节造食用量：水果再好也不能过量，建议每天摄入200~350克即可，预防给脾胃带来职守。分次食用、饭后适量食用，比一次性吃大量更稳妥。
3、避开空腹和冰镇：空腹吃凉性水果容易刺激胃黏膜，冰镇水果更会加剧寒凉。建议饭后半幼时再吃，或将水果与红枣、姜片、山药等温性食材搭配，平衡寒热，营养互补，脾胃更舒服。
三、三路温热养生食谱，周末就能试
1、沙棘红枣温养汤（补维生素、养脾胃）：沙棘10克、红枣4颗、枸杞5克，加水煮沸后幼火煮20分钟，温热饮用，酸甜开胃，和善养胃。
2、蒸草莓山药泥（去寒凉、健脾养胃）：山药蒸熟压泥，铺上切好的草莓块，淋一些蜂蜜，再蒸3分钟即可。软糯清甜，老小皆宜。
3、枇杷百合润肺羹（解春燥、润肺护脾）：枇杷3颗、鲜百合1颗，加冰糖一些，加水煮沸后幼火焖10分钟即可。清新滋润，喝完很舒服。
春果鲜美，吃得对才是真养人。选对种类、节造分量、奇妙加热搭配，就能在品尝季节滋味的同时，让脾胃也感触到一份妥帖的呵护。
草莓、枇杷、桑葚陆续上市，酸甜多汁让人不由得多吃几口。但不少人吃完春日水果，总会遭逢腹痛、腹泻、胃凉等不适，因而归罪于水果“性寒”。其实，春季水果并非不能吃，问题往往出在服法不合和量没节造好。把握三个单一技巧，就能安心享受时令鲜果。
一、为何春日吃水果易感触寒凉 ？
这与季节特点和人体状态有关。早春季节寒湿未散，人体阳气尚在复原期，脾胃职能相对偏弱，对寒凉刺激较为敏感。而草莓、桑葚、枇杷等无数春果性质偏凉，若直接生吃或一次吃太多，寒凉之气便容易危险脾阳，引发腹胀、腹泻等不适。再加上冰镇或空腹食用，寒凉刺激更会加倍。
二、三个技巧，安心吃春果
1、优选温性水果：樱桃、木瓜、桂圆等水果性质和善，对脾胃刺激幼，能够优先选择。草莓、桑葚、枇杷等凉性水果，可通过蒸、煮等加热方式，有效中和其寒凉之气，依然能吃出营养和口感。
2、节造食用量：水果再好也不能过量，建议每天摄入200~350克即可，预防给脾胃带来职守。分次食用、饭后适量食用，比一次性吃大量更稳妥。
3、避开空腹和冰镇：空腹吃凉性水果容易刺激胃黏膜，冰镇水果更会加剧寒凉。建议饭后半幼时再吃，或将水果与红枣、姜片、山药等温性食材搭配，平衡寒热，营养互补，脾胃更舒服。
三、三路温热养生食谱，周末就能试
1、沙棘红枣温养汤（补维生素、养脾胃）：沙棘10克、红枣4颗、枸杞5克，加水煮沸后幼火煮20分钟，温热饮用，酸甜开胃，和善养胃。
2、蒸草莓山药泥（去寒凉、健脾养胃）：山药蒸熟压泥，铺上切好的草莓块，淋一些蜂蜜，再蒸3分钟即可。软糯清甜，老小皆宜。
3、枇杷百合润肺羹（解春燥、润肺护脾）：枇杷3颗、鲜百合1颗，加冰糖一些，加水煮沸后幼火焖10分钟即可。清新滋润，喝完很舒服。
春果鲜美，吃得对才是真养人。选对种类、节造分量、奇妙加热搭配，就能在品尝季节滋味的同时，让脾胃也感触到一份妥帖的呵护。